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筍炒飯

春メニューに向けて試作中のご飯ものです。

旬な食材を使っております。

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豚肉を自家製カルビだれに漬け込みまして~


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みじん切りにした春菊をオイルに漬け込みます。


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たけのこも使います。


そして、完成品がこれです!!

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筍炒飯

ほんのり春菊の風味を感じさせます。

甘辛な味付けにレモンを搾ってさっぱり味です。

お楽しみに!!


って春を意識して試作してるのに昨日は大雪で、真冬のようでしたね。

寒いのはやだ…


春が待ち遠しいです。

Ommblaでも春メニューで駒沢にも春一番を吹かせたいと思っております。





余談ですが、Ommblaマンガコーナーに新刊入荷!!

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ONE PIECE 57巻!!


ジャケがヤバい!!

白ヒゲがドド~んと!!

こちらも是非、読みに来て下さい。


最近Ommblaでは『宇宙兄弟』が人気のようです。



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